AFSC imagina comunidades autónomas en Nuevo México que tengan la capacidad de alimentar y cuidar a nuestros niños, ancianos y vecinos (humanos, animales y plantas).
El Programa de Nuevo México apoya el empoderamiento de la gente de Nuevo México mediante:
· El acompañamiento a las comunidades históricas y basadas en la tierra en su labor para proteger el acceso a la tierra y al agua;
· El cultivo de alimentos y medicinas;
· El aumento en el acceso a alimentos saludables para poblaciones desatendidas (lo que incluye un enfoque en escuelas y centros de educación infantil);
· El impulso de economías locales; y
· El desarrollo del liderazgo comunitario.
AFSC proporciona capacitación, apoyo técnico y desarrollo de infraestructura. También hacemos promoción de políticas y organización comunitaria de educación popular. Todo nuestro trabajo se realiza en asociación con individuos, comunidades y organizaciones. Estamos comprometidos con un futuro más justo y equitativo para todos.